Tag Archives: webshop

LIDL investeerde de laatste jaren veel in zijn wijnaanbod en één van de toppertjes die je in de winkel of via de webshop kan krijgen is deze Viré-Clessé. Deze witte wijn is de gedroomde wijn bij vis, schaal- of schelpdieren. Een aanrader voor jouw feestelijke tafel.

Viré-Clessé

Deze Viré-Clessé komt uit de Bourgogne streek, en is gemaakt van de chardonnay druif. In het midden van de Mâconnais-streek in Bourgondië ligt de appellatie Viré-Clessé, waarin de witte wijnen van de chardonnaydruif toegelaten zijn. Van kleur – een heldere strogele kleur – is deze witte “DesTourterelles”-wijn eerder terughoudend. In de mond treden aroma’s van appel en citrusvruchten duidelijk op de voorgrond, aangevuld met een vleugje kruidige accenten. De mineraliteit van deze wijn komt magnifiek tot uiting. Droog van smaak en met zijn nu reeds krachtige zuren verkwikt deze frisse wijn de mond op een boeiende manier met zijn talrijke aroma’s.

Serveer deze wijn op een optimale temperatuur van 8 tot 10 °C.

Herkomst: Frankrijk
Regio: Bourgogne
Jaargang: 2016
Smaakprofiel: Fris en fruitig
Inhoud: 0,75 l
Druifsoort: chardonnay
Aanbeveling: Vis, Zeevruchten, Salade, Aperitief
Onderscheiding: Topkwaliteit bevestigd
Allergenen: bevat sulfieten
Type wijn: Witte wijn
Alcoholpercentage: 12.5 % vol.

LIDL Webshop Wijn

Klik op deze link: https://www.lidl-shop.be/nl-BE/Wijn

Aangepast gerecht: Brosme met beurre blanc saus en zeekraal

Brosme met beurre blanc saus en zeekraal

Hotspots

The Plant Corner …. nieuw in Antwerpen

September 19, 2017 Nullam Microwaveum

Phyt., een succesvolle moderne webshop

Op 8 maart 2016 zetten we voor Internationale Vrouwendag een vrouw extra in de kijker. We kozen toen voor Sofie Vertongen, een jonge vrouwelijke ondernemer uit Antwerpen (zie artikel). Ondertussen kent iedereen haar plantjes want ze heeft zowat in alle boekjes gestaan. Het verhaal van Phyt. leest een beetje als the American Dream, niet alleen omdat alles begint in Amerika, maar omdat een eerder toevallig iets resulteert in een concrete onderneming. Je rijdt rond in Californië en je ontdekt daar hele leuke plantjes, niet alleen in de natuur maar ook als decoratie. En dan komt het eureka moment waarop je beseft, daar wil ik iets mee doen! En ze besluit om de Tillandsia te introduceren als levend design object. Terug in België blijkt dat deze plantjes hier niet te vinden zijn en enkel geïmporteerd kunnen worden. Dus start ze met een webshop. En van toen ging het allemaal heel snel. Ik ben dan ook heel blij dat The Plant Corner een partner is van de 2017 Mom Blog Awards. Zij die komen mogen iets leuks in de goodiebag verwachten.

Het vervolg: The Plant Corner

Antwerpse plantenliefhebbers hebben er dus een nieuwe hotspot bij want Sofie opende recent een nieuwe winkel op de Isabellalei (in de vroegere winkel van mijn fietsenmaker). De winkel werd volledig en klassevol gerenoveerd (Sofie is het niet verleerd). De gezellige plantenwinkel focust net zoals de webshop op tillandsia (airplants of epifyten), planten die geen wortels nodig hebben om te overleven en die genoeg hebben aan een beetje zonlicht en wat water.

De slogan van de winkel is “exceptional houseplants for green homes“. Maar de Plant Corner biedt nog veel meer, want je kan er allerlei andere tropische en exotische planten kopen (zoals alocasia, calathea, zamioculcas, marimo mossballen, pilea (pannenkoekenplantje), scindapsus hangplanten, enzovoort. The Plant Corner heeft ook allerlei parafernalia voor het interieur, met als focus handgemaakte producten door jonge ontwerpers. Zoals bijvoorbeeld houten luchtplanthouders en -hangers van het Antwerpse Ijkpunt en About Wood en macramé plantenhangers van Het Atelier van Eva V.

Kortom, The Plant Corner is een bezoekje meer dan waard. Een echte aanwinst voor onze wijk.

Praktische Info

The Plant Corner Isabellalei 144, 2018 Antwerpen

Open Dinsdag – Vrijdag 11:00 – 18:00 en Zaterdag 10.00-17.00 uur (gesloten zondag en maandag)

www.phytplants.com en http://www.theplantcorner.com/

NM.

It's Coffee Time!!!

De Paasbonen van Koffie Kàn

March 23, 2016 Nullam Microwaveum

De Paasbonen van KOFFIE KÀN zijn er weer!

Naar aanleiding van pasen, brengt Koffie Kàn opnieuw een tijdelijke en exclusieve mélange in een glimmende flashy verpakking. Net als vorig jaar baseerden ze zich voor de Paasbonen op de mélange van de Mokka Espresso. Deze keer koos Koffie Kàn voor een zeer fijne Colombiaanse koffie van de Hacienda Tres Lomas om de Paasbonen net dat ietsje meer te geven.

De Paasbonen-mélange is een aromatische koffie met een exotische aciditeit. Er zijn hints van karamel, citrus en rijp fruit.

Wie is Koffie Kàn?

Koffie Kàn is een Bélgische familiale koffiebranderij die al 40 jaar lang een unieke, eigen ontwikkelde technologie hanteert voor het branden van koffie (zie artikel). KOFFIE KAN werkt op een eerlijke, milieu- en mensvriendelijke manier én volgens de principes van Slow Food. Ze maken koffie die gemakkelijk verteerbaar is, met een laag cafeïne gehalte. Wij gingen op reportage naar Wenduine, naar het hoofdkwartier van Koffie Kàn, maar dat artikel volgt later.

Bestellen via de webshop, het winkelpunt in Wenduine of via een verkooppunt in jouw buurt.

Bij koffie kàn vinden ze bovendien dat een lekkere koffie nog zoveel beter smaakt wanneer gedronken uit een leuk bijpassend tasje. Daarom bieden ze via de webshop en in het winkelpunt in Wenduine naast de koffie ook accessoires en verschillende creatieve koffiemokjes te koop aan. Ook via de pagina Verkooppunten op de website van Koffie kàn je gemakkelijk een verkooppunt dicht bij jou in de buurt vinden.

NM.

Lifestyle

Phyt. … een succesverhaal

March 8, 2016 Nullam Microwaveum

Vandaag 8 maart is Internationale Vrouwendag en het is bij Nullam een traditie geworden dat we elk jaar een vrouw extra in de kijker zetten. En wie konden we dit jaar beter kiezen dan een jonge vrouwelijke ondernemer uit Antwerpen.

Het eureka moment in Californië

Het verhaal van Phyt. leest een beetje als the American Dream, niet alleen omdat alles begint in Amerika, maar omdat een eerder toevallig iets resulteert in een concrete onderneming. Je rijdt rond in Californië en je ontdekt daar hele leuke plantjes, niet alleen in de natuur maar ook als decoratie. En dan komt het eureka moment waarop je beseft, daar wil ik iets mee doen! En ze besluit om de Tillandsia te introduceren als levend design object. Terug in België blijkt dat deze plantjes hier niet te vinden zijn en enkel geïmporteerd kunnen worden. Dus start ze met een webshop.

Project Phyt.

Het project Phyt. is geboren en daarmee combineert ze haar liefde voor planten en design. Ondertussen gaat het heel snel: de plantjes zijn een hit, de webshop draait op volle toeren, en Sofie is binnenkort ook niet meer uit de boekjes weg te slaan. We hebben het over Sofie Vertongen, de jonge ondernemer achter het merk Phyt. De stand van Phyt. was op de laatste events in Antwerpen één van de drukstbezochte. Heel moeilijk om een foto te nemen, dus gingen we Sofie interviewen en fotograferen in het hoofdkwartier van Phyt, gelegen op 20 meter van het Nullam hoofdkwartier.

Van waar het succes?

Epifyten zijn air planten zonder wortels. Ze leven normaal op een ander gewas zonder dat ze daar voedsel aan onttrekken. We komen verder nog op het onderhoud terug, maar buiten wat zonlicht en af en toe eens een beetje water, hebben Tillandsia niets meer nodig om te overleven. Zelfs ik moet dus in staat zijn om een air plant in leven te houden. Het weinige onderhoud is dus al een pluspunt, maar de hype zit hem – denk ik – in het feit dat je deze leuke plantjes heel gemakkelijk in je interieur kan inpassen. Epifyten komen zowat in alle vormen en grootten voor en er zijn toch ook wat verschillende kleuren (van de groene schakeringen naar het felrode van de fuego en het groenrode van de hannibal). De vorm, de kleuren en de grootte zijn zonder twijfel al een pluspunt, maar de creatieveling kan nog een stapje verder gaan. Want epifyten kan je gewoon ergens leggen, rechtopzetten of hangen, terwijl je met een klassieke plant aan een bloempot gebonden bent. Voor een epifyt heb je dus geen pot nodig, wat een groot voordeel is.

Phyt en de nevenprojecten

Maar Sofie is van opleiding interior designer en zoals ze zelf zegt “design en accessoires” zijn haar zwak punt. En die zijn een schot in de roos. De kleine Nullam is helemaal weg van epifyten, maar ze moet er wel de accessoires bij hebben, want die maken voor haar het beeld compleet. Sofie koos voor haar lijn van accessoires vooral jonge designers uit binnen- en buitenland, meestal door ontmoetingen via sociale media: Helix, een jong Belgisch designlabel, zorgt voor de mooie 3D-geprinte asymmetrische schaaltjes uit eco-plastic; het Antwerpse ABOUT WOOD voor de onbewerkte en duurzame eikenhouten ronde plankjes met gerecycleerd leder; ATELIER METIER zorgt dan weer voor de houten veelhoekige lasercut objecten voor kleine en grote air plants en dankzij het Londense MONTIbyMONTI kan je jouw epifyt in een mooi huisje van glas in lood stoppen.

Geen kwantiteit maar kwaliteit

Sofie koos heel duidelijk voor kwaliteit. Haar plantjes worden ingevoerd uit Centraal- en Zuid Amerika, maar – en dat is hét grote verschil met de anderen – haar plantjes acclimatiseren eerst nog een paar maanden in Spanje. Deze tussenstop zorgt ervoor dat haar plantjes veel beter gewapend zijn tegen ons klimaat en dus veel robuuster zijn dan het overgrote deel van de andere plantjes. Phyt. wil het verschil maken door enkel maar kwaliteit te verkopen. De epifyten van Phyt. zijn niet behandeld. Ook in de wachtzaal van de webshop worden alle plantjes – vooraleer ze worden ingepakt en gepost – nog heel grondig gecontroleerd, getrimd en verzorgd. En ze worden zelfs enkel besproeid met regenwater!

Onderhoud

Epifyten hebben niet veel onderhoud nodig, maar er zijn toch wat dingen die je moet weten, zoals het verschil tussen de lichtere en donkere planten. Geen paniek, want je kan alles vinden op de mooi verzorgde website van Phyt.

De toekomst

Jonge ondernemers die het aandurven in deze moeilijke tijden een project op te starten verdienen alle lof en steun. We wensen Sofie en Phyt veel succes met dit leuke project. May the Phyt. be with you!

NM.

Lifestyle, Wie is ....

Mayenne Nelen

February 18, 2016 Nullam Microwaveum

Dressed in Leather

Mayenne Nelen is een merk van lederen accessoires voor hem en haar en is genoemd naar de gelijknamige Mayenne Nelen. Ik heb het geluk gehad om de sympathieke Mayenne te mogen ontmoeten op de lancering van Dewar’s White Label in het Zuiderpershuis in Antwerpen. Ze ontwierp speciaal voor de lancering een mooie lederen documentenhouder met het logo van Dewar’s. Maar wie een vaste lezer van deze blog is weet natuurlijk dat de barista’s van de Vascobelo V-bar in Antwerpen uitgerust zijn met de bretellen met holster, exclusief ontworpen door Mayenne Nelen voor het maatpakkenmerk Café Costume. Het merk Mayenne Nelen ontstond in 2009 en is stilaan niet meer weg te slaan.

Wie is Mayenne Nelen?

Mayenne is gepassioneerd bezig met haar job die ook haar passie is: “every morning you have two choices. Continue to sleep with your dreams or wake up and chase them”. Mayenne Nelen behaalde een diploma ontwikkelingspsychologie in Rotterdam en studeerde ook af aan de Gentse mode-academie. Daarna volgde ze nog eens vier jaar lederbewerking in Lokeren, want vakmanschap voor het vormgeven van de tassen is echt nodig. Het tekenen van een ontwerp is relatief gemakkelijk maar het effectief maken is een ander verhaal.

Haar favoriete materiaal is dus leder en dat merk je aan de diverse elementen in haar collectie: van handtassen, tot portefeuilles, laptoptassen, houders voor visitekaartjes, tot bretellen met of zonder holsters, riemen en lederen juwelen. De collectie is voor mannen en vrouwen en de accessoires zijn handgemaakt en uniek of toch minstens in gelimiteerde editie.

Leder is een ruw materiaal maar Mayenne Nelen maakt er originele en classy dingen mee voor de m/v die dressed in leather wil zijn. De handtassen en weekendbags zijn echte eye-catchers. Mayenne is heel kieskeurig wat leer betreft : het leer moet volgens de Europese norm gelooid zijn, het moet betaalbaar zijn en ook in kleine oplage te verkrijgen. Vooral de kwaliteit van het leer is belangrijk. Ze maakt ontwerpen die tijdloos zijn, en dus mag het leer niet seizoensgebonden zijn qua kleur. Daardoor is natuurlijk de keuze van leer beperkt.

Haar mooie designs verrassen door elegantie, duurzaamheid en gebruiksvriendelijkheid. Het zorgvuldig geselecteerde leer wordt door haar met passie bewerkt tot een limited edition. Leer is iets dat je moet voelen en deze quote van Mayenne omschrijft het proces heel goed: “skin on skin, as if they were fighting an elegant battle. man and woman. however soft, not too sweet. young and endlessly timeless. rough, but with hearts full of love. rough at heart” – mayenne nelen

Waar vind je de designs van Mayenne Nelen?

Mayenne ruilde dit jaar haar winkeltje in de Hoogport in Gent in voor een winkel met atelier in Oudburg. Daar vind je haar volledige collectie terug.

Maar er is ook een webshop, namelijk Mayenne.Shop (ook te vinden via de facebook pagina). De webshop is trouwens heel internationaal en zo vinden haar unieke ontwerpen de weg naar de Verenigde Staten, Japan, Australië, het Verenigd Koninkrijk en ook Dubai.

En daarnaast kan je haar mannencollectie ook vinden in elke winkel van Café Costume. En tijdens de afgelopen Kerstperiode vond je haar collectie in Popup Nationale in Antwerpen.

In de winkel in Oudburg kan je naast de collectie van Mayenne Nelen ook stukken vinden van enkele Belgische en Nederlandse ontwerpers. Mayenne verkoopt de exclusieve – en zeer mooie – sjaals van La Femme Garniture, het label van Sabine Van Acker; de juwelen van het merk ‘renee’ van de Gentse juweelontwerpster en goudsmid; de minimalistische juwelen van de Mechelse Josien Baetens; de houten juwelen van het merk Madame Volt van Sophie Janssens en de juwelen uit hout en plexi van Turina, het label van de Amsterdamse Sandra Turina.

Mayenne Nelen in samenwerking met…

Maar wie een vaste lezer van deze blog is weet natuurlijk dat de barista’s van de Vasobelo V-bar in Antwerpen uitgerust zijn met de bretellen met holster, exclusief ontworpen door Mayenne Nelen voor het maatpakkenmerk Café Costume. Trouwens als je de recente huwelijksfoto’s van Dries Mertens bekijkt zie je dat ook hij de mooie bretellen draagt. Sinds het ontstaan van het merk Mayenne Nelen in 2009 zijn er sindsdien al verschillende collaboraties geweest. Ik schreef hierboven al over de documentenhouder ontworpen voor de lancering van Dewar’s in België en de holsters gemaakt voor de barista’s van de Vascobelo V-bar. Maar er is meer.

Ga je naar Kopenhagen op city trip en heb je zin in een cocktail dan is de kans groot dat je in Curfew terechtkomt, een luxueuze speakeasy bar in Vesterbro, de drukke winkelstraat van Kopenhagen op wandelafstand van Tivoli. De bartenders dragen er op maat gemaakte en laser gegraveerde suspenders met een zakje voor een alcoholflesje.

Café Costume verdeelt ook de lederen riemen van Mayenne Nelen. Ze worden met de hand gemaakt van Italiaans leer en de patronen worden met laser op de riem gegraveerd.

Een ander project met Café Costume zijn de exclusieve met de hand gemaakte suspenders voor volwassen rebellen. Draag deze stijlvolle handgemaakte suspenders onder je pak en breng zo de sfeer van de roaring twenties terug. Klasse!

Ook voor het personeel van restaurant Elckerlijc van chef-kok Peter De Clercq uit Maldegem ontwierp Mayenne speciale lederen bretellen.

Kortom, leder hoeft niet symbool te staan voor een motorcycle girl, noch de nerdy akte tas. Mayenne Nelen zorgt voor classy, simpele maar toch gesofisticeerd, en rauwe ontwerpen met een natuurlijke nonchalance en vooral van duurzame kwaliteit. Made with love en beperkt in oplage, so hurry up!