Onze volgende aanrader zijn bubbels uit Spanje, als aperitief voor de feesten of als geschenk. Cava’s zijn op de ‘metodo tradicional‘ gemaakt, dus net als in Champagne met de tweede gisting op de fles. Dit zorgt voor meer complexiteit. Deze Vilarnau Cava Brut Reserva is een loepzuivere, frisse en dorstlessende mousserende wijn. Ideaal aperitief voor recepties en feestjes, want mild sprankelend wijn met een typerende zachte afdronk. Een Spaans Topproduct!
Omschrijving
De Vilarnau Brut Nature heeft een heldergele kleur en een intense fruitige geur van groene appels en peren en een fijne mineraliteit. De smaak van deze cava is dankzij de fijne, milde zuurtegraad in balans. Stevige mousse. Een aangenaam zachte afdronk.
Eigenschappen
Vilarnau Brut Nature door Gonzalez Byass – Spanje (Druiven: 50% Macabeo, 35% Parellada & 15% Xarel·lo).
Aanbevolen temperatuur voor degustatie: tussen de 6 – 8 graden
NM.