Pop-up restaurant Roots by Dagny Ros Ervaar het nieuwe kookboek van Dagny Ros Asmundsdottir in levende lijve! Deze zomer trok Njam!-chef Dagny Ros Asmundsdottir met een camera crew naar het land dat ze dertien jaar geleden inruilde voor België: het woeste IJsland. Ze bezocht niet enkel vulkanen, gletsjers en natuurlijke warmwaterbronnen, maar ging ook op … Continue reading Roots by Dagny Ros →